北海道の全１６蔵の日本酒が霞ダイニング（東京都千代田区霞が関）に集結、日本酒３銘柄と 霞ダイニング人気飲食店が厳選した おつまみメニューで様々なペアリングが楽し...

北海道の日本酒・本格焼酎約８０種類と酒肴弁当を味わいながら楽しいひとときを過ごす「北海道の酒で乾杯フェア」を４年振りに開催します。 日　時　令和５年10月11日...

　９月４日に５６名が参加して競技を行い、きき酒（マッチング）で全７種類をきき当てた 細井 治 さん が優勝しました。 　２０２３年度優勝者の 細井 治 さん と...

１「全道きき酒チャンピオン大会」を ９月４日(月)　１８時から「かでる２・７　大会議室」札幌市中央区北2条西7丁目で開催します。 全道きき酒チャンピオン大会は全...

「全国日本酒フェア」（日本酒造組合中央会主催）が６月16日（金）、17日（土）に東京都・池袋サンシャインシティで開催されます。 北海道酒造組合も「北海道」ブース...

　北海道酒造組合主催「北海道の酒で乾杯2022」を９月28日（水）～10月７日（金）まで札幌市中央区狸小路７丁目界隈の飲食店１４店舗が参加して実施します。　日本...

北海道酒造組合では新型コロナウイルスの感染拡大で落ち込む消費数量の回復を目指して北海道内の日本酒と和食、洋食、中華、カレーやスイーツなどとの食べ合わせを楽しんで...

来場者がお好みのお酒を選んで投票し、期間中のベスト３を決定する「北海道の酒チャレンジ2020」を2020年10月30日（金）～11月１日（日）の３日間開催いたし...

「日本酒の日」である10月1日に日本酒の美味しさ・楽しさをより多くの皆様に経験していただくことを目的として全国で一斉に日本酒で乾杯を行います。実施日程等が決定し...