HOKKAIDO SAKE NEWS
「北海道米でつくる日本酒アワード2026」を開催！【 審査員募集中！ 】
「北海道米でつくる日本酒アワード2026」では、北海道の酒蔵が北海道産酒造好適米「吟風」「彗星」「きたしずく」で醸造した純米酒、吟醸酒をきき酒して順位を決定します。
開催場所は札幌市中央区北３条西４丁目 札幌駅前通地下歩行空間 北3条交差点広場［西］ となっています。
一般審査員約１，０００名（事前予約、当日参加枠少し）を募集しています。
５月30日（土）純米酒の部（12銘柄の飲み比べ）、５月31日（日）吟醸酒の部（15銘柄の飲み比べ）各480名（10時から１時間ごとに17時まで各60名）となっています。 お申込はお早めに！
北海道酒造組合は酒蔵と酒米農家との連携をさらに深め、北海道産酒造好適米「吟風」「彗星」「きたしずく」の安定確保、品質向上、ブランド価値の向上を目指しています。