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「はなさけの会」父の日ツアーイベントのご案内

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 花咲醸酒(はなさけ)の会が順調に活動をはじめています。
 今回は第3弾イベントとして、6月15日(土)に
父の日小樽ツアーイベントが実施されます。
 イベント詳細はチラシ(ファイル97-1pdf)をご覧ください。
 参加費は7,800円とお高いのですが、屋形船の借り上げ
ですので・・・・・・。
 お申し込みは、電話のみとなっております。
 コープトラベル 電話011-851-7411です。
 

はなさけの会「母の日イベント」はなやかに終わる

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 5月12日の母の日、「はなさけの会」では、北海道神宮参集殿にて母の日イベントを行いました。
 美味しい日本酒とお料理、そして優雅に米田社中の皆様のお琴演奏を聞き、楽しみました。
 次回の「はなさけの会」のイベントは6月15日(土)父の日イベントです。ご期待ください。
 近くなりましたら、詳細をお知らせします。

平成24酒造年度全国新酒鑑評会に北海道から5蔵元金賞受賞の快挙

 5月17日に、平成24酒造年度全国新酒鑑評会の入賞発表がされました。
 北海道からは、次のとおり、入賞6蔵元、うち金賞受賞が5蔵元
となる快挙を成し遂げました。
 北海道の清酒は、製造技術の向上を続けています。
 ○入賞 増毛町 国稀酒造㈱※金賞
     旭川市 合同酒精㈱旭川工場 大雪乃蔵※金賞
     旭川市 男山㈱※金賞
     釧路市 福司酒造㈱※金賞
     小樽市 北の誉酒造㈱小樽工場※金賞
     小樽市 田中酒造㈱
 

平成24酒造年度札幌国税局新酒鑑評会、レベルアップの評価

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 平成24酒造年度の造りも大方の蔵で終了しました。
去る4月5日、今年の札幌国税局新酒鑑評会の表彰式、公開きき酒会が行われました。
 全体のレベルアップが見られるという評価でしたが、金賞に輝いたのは、日本清酒㈱千歳鶴醸造所 北の誉酒造㈱ 合同酒精㈱旭川工場 男山㈱ 福司酒造㈱ 国稀酒造㈱ の6蔵です。
 審査部門は①吟醸酒の部 ②道産米吟醸酒の部 ③純米酒の部の三部門です。
 受賞内訳は次のとおりです。
 吟醸酒の部 北の誉酒造㈱ 福司酒造㈱ 国稀酒造㈱
 道産米吟醸酒の部 日本清酒㈱ 合同酒精㈱旭川工場
          男山㈱ 福司酒造㈱ 
 純米酒の部 日本清酒㈱ 合同酒精㈱旭川工場
       福司酒造㈱ 国稀酒造㈱
  ※ 北海道は純米酒のウェイトが高いということで純米酒の
   部が設けられています。
 今年も各蔵良いお酒が出来ました。
 これから熟成期間に入り、秋には素晴らしい熟成新酒となることでしょう。
 その頃に目がけて北海道地酒フェア等のイベントを今年も計画しています。

「札幌新そばまつり」が盛会裏に終了。

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 10月は、収穫の時、お酒は熟成新酒蔵出しの時期、イベントたけなわで、北海道酒造組合は大忙しです。
 10月22日(月)札幌パークホテルにおいて「札幌新そばまつり」が開催されました。
 1部、2部と2回開催され、総勢400名が来場されました。
 主催は「道新ぶんぶんクラブ」と「北海道麺類組合」ですが、お蕎麦と清酒、焼酎は相愛の仲、北海道クラブ酒造組合傘下の7清酒、焼酎蔵がブースを出しました。
 初めての試みイベントでしたが、とても良い雰囲気で会は進行しました。
 来年は、更に改善して実施されると思いますので、地産地消、道産酒(清酒、焼酎へのご支援よろしくお願いいたします。